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Author:Sogni d'Oro (mari, yoshiko & yukari)
「運命の赤い糸は、北イタリアのVeneto州の男と繋がっていた・・・」
そう、私たちの夫は、イタリア人。
ヴェローナ、ヴェネツィア、Veneto州はしばし華やかなイメージがあるかもしれないけれど、私たちが嫁いだのは、「い・な・か」。
日本の便利な生活を体験した私たち、イタリアの田舎暮らしの中で、泣いたり、笑ったり、まだまだ奮闘中です。
私たちについてもうちょっと知りたいな、と思ったらこちらをどうぞ。
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今年もやってきました！1年分の、トマトピューレ作り。
マリート家では、代々伝わる、毎年夏の恒例行事。
私にとっては、2年目となる、プチお手伝い。
本当なら、7月の中旬に行いたかったピューレ作り。
2週間続いた猛暑さのため、7月最終日まで持ち越しとなりました（先週後半から少し和らぎ、33度程度の気温＋涼しい風が吹いてくれるようになりました）。
この作業は、暑さとの戦い。
マリート両親は、昨日から準備。
100Kgのトマト（Cilioというトマト使用）を洗い、それを詰める容器の掃除などなど・・・今朝は6時からすでに作業開始。
私はというと、遅めの9時に合流・・・。
マリート父さん流、トマトピューレの作り方は・・・
生のトマトを挽く
↓
大鍋で煮る
↓
皮と実を分ける機械にかける
↓
余分な水分をふるいで取り除く
↓
大鍋で沸騰するまでしっかりと煮詰める
↓
沸騰させたまま、瓶に詰める
というもの。
トマトは、100Kgありますので、鍋の大きさも、そこに使う火の量も暑さも、かなりのものです。
幸い、今日も朝から心地よい風があったので、私は一汗もかくことなく、お手伝いすることができました（動いてないという事実もある）。
朝6時からの作業も、無事、昼11時半には終了。
できたてほやほやのピューレを、茹でたパスタにぶっかけ試食。
自然の恵みいっぱい、無添加のトマトピューレは、とても素朴な味ですが、おいしいんです。
今年もしっかり、お世話になります。
画像上；一度煮詰めた挽きトマトから、水分を取り除きます。
画像中央；実と皮を取り除きます。
画像下；出来上がりのピューレ。熱々のうちに瓶に詰め、蓋を逆さにし、その後上から毛布などを重ねて、ゆっくーりと熱を冷まします。
テーマ：イタリア生活
テーマ：美味なるもの
- 2007/07/31 23:22
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私の住む、Vicenza（ヴィチェンツァ）県の山側に、Recoaro Terme（レコアロ・テルメ）という名の田舎町があります。
Termeといくらいなので、温泉があるようなのですが、かなりさびれているので、私は温泉があっても、温泉目的で、あそこに行こうという気分にはならないのですが・・・（失礼なことを言ってます）。
日本に輸入されているかはわかりませんが、イタリアに住まれている方なら、一度は目にしたことがあるんじゃないでしょうか？
Recoaroメーカーの水、ノンアルコールの食前酒Gingerino（ジンジェリーノ；スパークリングワインと割って飲むと、おいしいです）、Acqua Brillante（アクア・ブリッランテ；私の大好物の、炭酸水にちょっとだけ砂糖とアロマが足されている、トニック・ウォーターのようなもの）。
Recoaro創立80周年を記念する、水のイベントが、日曜日に開催されたので、ちょっと地味なイベントでしたが、暑さから逃げるために、足を運びました。
イベントはRecoaro社の施設（入場料；3ユーロ）にて行われるのかと思い、入場。
5種類の水のテイスティングを行い、その後、施設内の大きな庭園を散歩。
イベントの雰囲気もなく、お金を払ったわりには、満足感に欠ける施設・・・そんな気持ちで、施設を後にすると、施設の外＆町の中心がイベント会場でした。
Recoaro社の飲み物やグッツを無料で配布。
更に、人生初の、GingerinoでできたジェラートにGingerinoがかけられたもの＆レモンジェラートにAcqua Brillanteがかけられたものを、これまた無料で試食し（私はずうずうしく、おかわりまでしました）、最終的には、満足感を得たイベントとなりました。
イタリアでは、蛇口からの水が飲めない・・・飲料水は、購入するもの・・・のようなレッテルが貼られてしまっていて、本当にそうしなければならない地区（大都市など）もあるのですが、そうでない地区に住んでいても、水を購入して飲んでいる人たちが沢山います。
私が住んでいるところは、販売されている水よりも、更に質の良い水が（調査されてテレビや雑誌でも認定されている）、水道の蛇口から飲めるんです。
それでも、スーパーに行くと、大量のペットボトル水をカートいっぱいに購入していく人たちがいます。
我が家は、自分たちで飲む水は、一切購入しませんが、お客さんが家に来る場合は、水道水に抵抗があっては・・・と思って、販売されているお水（Recoaroにお世話になってます）を飲んでもらうことにしています。
田舎にも、色々な特典？が、あるんですよぉ。
画像上；Recoaro社施設内の庭園（紫陽花の多さにびっくり）
画像中央；Recoaro社の商品
画像下；イベントスタッフのきれいな女性たち
テーマ：イタリア生活
- 2007/07/25 23:19
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私の住んでいる場所は、田舎ですが、車で20分、または1時間のところに、ある程度の大きな「街」がいくつもあるため、ウィンドウショッピングが必要な時には、こういった街に繰り出します。
そして、自然との調和が必要な時には、山や海、はたまた湖へ足を運びます。恵まれたことに、30分〜1時間強で到着できるんです。
日本で言ったら、軽井沢でしょうか。
ここVeneto州だけではなく、イタリア人からの人気避暑地スポット、Asiago（アジアゴ）高原という場所があります（Asiagoの街の中心は標高約1000m）。
Asiagoは私の住むVicenza県にあり、我が家から市道を使っておよそ40分。春〜夏のベストシーズンには、涼しい山の空気を吸いに、月に1度は遊びに行きます。
秋は紅葉やキノコ、雪景色が美しい冬も、これまたとてもきれいで、四季を通して愛されている場所なんです。
週末も猛暑継続。
土曜日は、午前中に用事を済ませ、午後はエネルギー補給のために、たっぷり昼寝。
夕食を済ませて、夜はAsiagoへ逃亡。
Asiagoの中心から少し離れた、ちっちゃな町の、とてもかわいらしいお祭り（Festa di cimbri；ゲルマン民族のお祭り。参考になる画像をネットで見つけることができませんでしたが、たいまつを持って、高原の奥へ入っていき、開かれる劇を見る）を見に行きました。
標高が100ｍ違うだけで、気温が1度、また1度と下がって行き、Asiagoに到着したときには、気温17度（私たちの住む場所の外気温30度）。
カーディガンを羽織っただけでも肌寒い程でした。
お腹いっぱいおいしい空気を吸って、家に到着したときは、まだまだ寝苦しい夜の現実が待ち構えていましたが、体の隅々まで行き渡った高原空気のおかげで、久々にぐっすりと眠ることができました。
帰途中、32歳の誕生日を迎えました。
歳を重ねるにつれ、1年経つのが早いというのは本当で、マリートとのお試し生活期間3ヶ月を入れると、ほぼ2年の専業主婦生活。
会社勤務も、忙しい生活を毎日送っているわけでもないのに、この1年も、気づくとあっと言う間に過ぎました。
世界中、おかしな事件、交通事故や天災などで、毎日沢山の人が亡くなっていく中、こうして穏やかに生きていられることに、感謝しなければいけないと、しみじみと思った7月22日の0時（何時に生まれたかは知りません）・・・幸せを、ちゃんと幸せだと感じられる女性で、いられますように。
テーマ：イタリア生活
そして、自然との調和が必要な時には、山や海、はたまた湖へ足を運びます。恵まれたことに、30分〜1時間強で到着できるんです。
日本で言ったら、軽井沢でしょうか。
ここVeneto州だけではなく、イタリア人からの人気避暑地スポット、Asiago（アジアゴ）高原という場所があります（Asiagoの街の中心は標高約1000m）。
Asiagoは私の住むVicenza県にあり、我が家から市道を使っておよそ40分。春〜夏のベストシーズンには、涼しい山の空気を吸いに、月に1度は遊びに行きます。
秋は紅葉やキノコ、雪景色が美しい冬も、これまたとてもきれいで、四季を通して愛されている場所なんです。
週末も猛暑継続。
土曜日は、午前中に用事を済ませ、午後はエネルギー補給のために、たっぷり昼寝。
夕食を済ませて、夜はAsiagoへ逃亡。
Asiagoの中心から少し離れた、ちっちゃな町の、とてもかわいらしいお祭り（Festa di cimbri；ゲルマン民族のお祭り。参考になる画像をネットで見つけることができませんでしたが、たいまつを持って、高原の奥へ入っていき、開かれる劇を見る）を見に行きました。
標高が100ｍ違うだけで、気温が1度、また1度と下がって行き、Asiagoに到着したときには、気温17度（私たちの住む場所の外気温30度）。
カーディガンを羽織っただけでも肌寒い程でした。
お腹いっぱいおいしい空気を吸って、家に到着したときは、まだまだ寝苦しい夜の現実が待ち構えていましたが、体の隅々まで行き渡った高原空気のおかげで、久々にぐっすりと眠ることができました。
帰途中、32歳の誕生日を迎えました。
歳を重ねるにつれ、1年経つのが早いというのは本当で、マリートとのお試し生活期間3ヶ月を入れると、ほぼ2年の専業主婦生活。
会社勤務も、忙しい生活を毎日送っているわけでもないのに、この1年も、気づくとあっと言う間に過ぎました。
世界中、おかしな事件、交通事故や天災などで、毎日沢山の人が亡くなっていく中、こうして穏やかに生きていられることに、感謝しなければいけないと、しみじみと思った7月22日の0時（何時に生まれたかは知りません）・・・幸せを、ちゃんと幸せだと感じられる女性で、いられますように。
テーマ：イタリア生活
- 2007/07/23 23:16
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オートバイやスキー、スノウボードのプロテクターなどで有名なダイネーゼが創立されてから今年で35周年。
それを記念してヴィチェンツァのロジスティックセンター＆ショウルームを一般公開するイヴェントが開催されました。
（今回の日記はめずらしく長いです）
上はレセプションがある建物前からゲート入り口を振り返った時の光景。
左下に小さく見えているのがオープンデイの受付で、ここで事前に申し込みをしているかチェックされます。
（一般公開といってもセキュリティ上の理由から参加人数が限られていたため）
ダイネーゼということで大型ツーリングバイクでやってくる参加者ばかりなのかと思いきや、意外にも大多数は普通の乗用車でした。
- 2007/07/22 23:58
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イタリアには、「ポルチーニ茸」という、日本でいうと「松茸」に相当するような高級なキノコがあります。
独身時代はイタリア旅行最中にレストランにて、結婚後は、幸い、マリート父さんが山のキノコ狩り名人から毎年かなりの量でポルチーニをもらえるため（マリート父さんは彼に野菜や果物を・・・これぞ物々交換）、マリート両親宅にて、ポルチーニを食すことができています。
・・・が、今まで自分で、生のポルチーニを調理したことがなかったのです。
そんな私のところへ、3匹のポルチーニさんが今朝、やってきました。
マリート父さんが週末に山の中へ入って、採ってきてくれたものなんです。
キノコの香りと味を壊してしまったら、と不安になりましたが、他のキノコ同様に調理すればOKなようです。
さっそく、今日のお昼に、1つをリゾットで食させていただきました。
秋に取れるものよりも、香りが弱い気がしましたが・・・おいしかったです（調理長に恵まれなかったせいかもしれません）！
高級食材なポルチーニ。
松茸同様、中国産、ロシア産といったものが、八百屋やスーパーならまだしも、ポルチーニが取れる山々に面している出店にまで、登場している今日。
なんだか悲しくなります・・・。
テーマ：美味なるもの
- 2007/07/16 23:14
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デジカメに眠っていた写真から。
手芸クラブ中心メンバーでカテキスタでもあるカルラからの「今年堅信の秘蹟を受けた子供達に手作りのしおりをプレゼントしたいので手伝って」というお願いを受けてステッチしたものです。
それぞれの子供達の頭文字を、ということで私の担当文字はNでした。
ベースはアイーダ布のように見えるんですけど、合成樹脂製。
はさみで好きな形にジャキジャキ切ってもほつれないし、しっかりと張りがあるのでいろんな使い道がありそうです。
下の写真はカルラの手書き図案。
「３F」は「3 FEMMINE」の略で、「女の子３人分」という意味です。
この後、カルラが全部のしおりにステッチされているのと同系の刺繍糸を使ってタッセルをつける、ってことでしたが、完成品にお目にかかることはできませんでした。
残念。
テーマ：こんなの作ってます
テーマ：クロスステッチ
- 2007/07/14 00:52
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週末、マリート両親の山の家に遊びに行ってきました。
私が山へ行くと、決まって、雨が降る・・・この状況が7,8回は続きましたが、今回は一日中晴天！
雨女から脱出かもっ！？
昼食を済ませた後、山の家から更に車で20分程上に行った、更に見晴らしのいい場所へ、みんなでドライブに行きました。
目的は、森のベリーやキノコ（キノコと言えば「秋」？！かと思いきや、雨が沢山降るこの時期から、キノコの収穫が楽しめます）狩り。
イタリアの松茸と言われている、ポルチーニ茸が生える山へ行ったものの、そう簡単には収穫できすはずもなく、1時間の散策後、収穫はゼロ。
おいしい空気と美しい自然に出会えたから、まっ、いっか。
今、山は、とっても美しい緑色に輝いてます♪
- 2007/07/10 23:11
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出来上がりましたっ、クッションカバー！
と言っても、刺繍した表カバーだけで、裏側のカバーをくっつける作業がまだできていないのですが、嬉しくて日記にアップしちゃいました。
日本に里帰りする直前に教えてもらうことになった、ドロンワークという（いうらしい。イタリア語でSfilature）、生地の糸を抜き取り、そこをかがるように行う刺繍。
日本滞在中にも、予定がない時間に手芸を楽しみたいということで、クッションカバー作成を課題にし、枠の3パターンの部分を日本で完成させました。
日本から戻り、手芸サークルで一緒のLucindaさんに、四隅のこじゃれた飾りつけや、中央の刺繍などを少しずつ教えてもらい（どれもこれも、彼女の思いつきの合作なため、おおげさながら、世界に1つしかないデザイン）、やっと出来上がりました。
先週水曜日を最後に7、8月は夏休み。
ということで、自分の頭脳だけでは、どうにもこうにも完成までもっていくことができず、クッションになる日は、まだまだ先です。
さて、私の夏休みの課題は・・・本を見ながら、自分で、新しいステッチを学ぶことでしょうか。
テーマ：こんなの作ってます
- 2007/07/04 21:07
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画像上；Jazzコンサート模様。へなちょこデジカメではこれが精一杯・・・眠りながら撮ったわけではありません。
画像下；マリート父さんの白桃＆毎晩作っている、翌朝のためのマチェドニア（フルーツの角切りを砂糖＆レモン汁で和えて時間を置いて食べます）
行って参りました、無料Jazzコンサート（Marosticaという隣の隣の市にて。Marosticaのことについては、いずれ・・・）。
6月22〜30日までの間、毎晩開かれておりました。
今年で10年目となるらしいです、このJazzイベント。
海外の色々なところから、毎晩一組のJazz演奏者たちが2時間あまりのコンサートを繰り広げてくれます。
私たちは、先週木曜日、そして土曜日の2日間、コンサートに足を運びました。
夜10時開演。
イタリアですので、定刻通り始まるわけがないのですが、定刻組みの私たちは、10時ちょっと前に到着。
会場に置かれている椅子にしっかりと腰を落ち着かせることができました。
15分程遅れて演奏開始（二日両日とも）。
木曜日のものは、ベトナム人ギターリストがメインとなった、ロックJazz。
ちんぷんかんぷんの音楽調なのですが、このギターリストの指裁きのすごさに、圧倒。
私もマリートもロック好きではありませんが、十分に楽しめました。
さて、味を占めた私は（マリートは独身時代にも毎年足を運んでいたらしい）、土曜日にもマリートを誘ってJazzコンサートへ。
黒人グループによる、管楽器＆アフリカ系の民族楽器を使った音楽。
これまた「元祖Jazz」といった音調からは離れた音楽でしたが、黒人の方たちの作り出す音楽や歌声が大好きな私は、足と手でリズムを取って、楽しませていただきました。
この日、朝早くから夜8時近くまで遠出をしていたのです。
私もマリートもかなり疲れていたのですが、Jazzコンサート最終日ということで足を運んだわけですが、大音量の演奏にもかかわらず、気づくと二人とも、コックリ、コックリと、上下に首を動かし、寝ておりました（退屈だったわけではありません）・・・。
お互い、眠気との格闘だったため、まさか隣にいるパートナーも同じように眠っているとは気づきませんでした。
県や市、いくつかの会社がスポンサーについてくれているおかげで、こうして10年も続けて楽しませてくれる、Jazzコンサート。
無料ということで、ちびっこから大人まで、カジュアルに気軽な気持ちで参加できます。
来年もどうぞ、開催してくれますようにっ♪
テーマ：イタリア生活
- 2007/07/03 23:16
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